Bonsoir à tous !

J’espère que vous avez passés un bon week-end. Pour ma part, j’ai reçu deux invitations pour le Salon des Vins à Brive. Du coup, j’y suis allé un moment et comme l’an passé, j’ai goûté plusieurs vins très agréables. J’ai découvert qu’il y avait quelques parcelles de cépages à quelques km de Brive (Coteaux de la Vézère) où ils font un Rouge cabernet franc – « Les Périères » très bon ainsi qu’un excellent Blanc « Tendre » Sauvignon-Chardonnay. J’ai aussi retrouvé un petit producteur que je trouvais déjà excellent l’année passée et qui, cette année encore reste mon préféré : du haut-médoc du château Larrieu-Terrefort.

Et comme il fallait éliminer, j’ai profité du beau temps d’aujourd’hui pour me faire une rando sur les hauteurs de Brive… Que j’ai imagé et dont je vous en ferai un reportage bientôt.

D’ici-là, je vous souhaite une bonne semaine et vous donne rendez-vous vendredi pour l’article… de cuisine !

Et moi je vais me coucher rapidement, j’ai une migraine qui me fend le crâne aussi bien qu’un bûcheron avec une hache…