News du mardi

Bonsoir à toutes et à tous.

Vendredi en début de soirée, lorsque j’ai mis en ligne la seconde partie de mon reportage au Mont-Dore, je vous ai souhaité à tous un bon week-end. Malheureusement plusieurs ne purent avoir même simplement une bonne soirée.

Il y a eu beaucoup de réactions déjà, que ce soit des écrits, des photos, vidéos, musiques ou le fameux #PrayForParis. Que ce soit des fleurs, des poèmes ou des bougies déposées, des prières, des vœux ou quelques mots murmurés. Que ce soit des chants, la Marseillaise ou le chant des partisans chantés à plusieurs. Tout ces actes sont des hommages aux 129 morts et plusieurs centaines de blessés de ces attentats. Mais ce sont aussi un défi aux terroristes, quels qu’ils soient, leurs disant, leurs hurlant, que non, les hommes, femmes et enfants des pays libres resteront libres et refuseront de vivre sous le joug d’un obscurantisme digne du moyen-âge. Tout ces gens continueront de vivre en liberté, de sortir, manger, boire, seuls, en famille ou avec des amis. De faire la fête, de flâner, visiter, découvrir, apprendre, se faire plaisir…

Que ceux qui veulent vivre de la même manière d’il y a mille ans, grand bien leurs fasse, mais qu’ils foutent la paix à ceux qui ont décidés de vivre dans le présent !

Comme beaucoup, ce vendredi soir, j’ai suivis depuis les infos et internet ce qui se passait. J’ai plusieurs amis sur Paris et me suis inquiété pour eux. J’étais en vocal avec l’un d’eux et la tension était palpable, nous guettions ce qui se passait et cherchions des nouvelles de ceux qui étaient sur Paris. Au début, il y eu beaucoup de peur et d’incompréhension, puis de la tristesse et de la colère contre tout les lâches responsables de ces attentats.

Il y eu aussi dès ce soir-là plusieurs personnes à dire que la France n’a eue que ce qu’elle méritait. Plusieurs enchainaient avec le fait que la France devait se soumettre à l’islam (enfin, leur islam plutôt). Ce qui a évidemment rapidement conduits à des insultes en tout genre sur les réseaux sociaux. Il y eu aussi plusieurs personnes à rapidement marquer des « pas d’amalgame ! pas d’amalgame ! » partout. Beaucoup commençaient à dire que les terroristes avaient beau crier allah akbar, ils n’étaient pas musulmans ou que ce n’était pas l’islam et que ce n’est jamais marqué dans le coran de tuer les infidèles et de ne tuer personne. N’aurait-ce pas été plus correcte de commencer par être désolé pour les victimes, leurs familles et proches, au lieu de penser à sa petite personne / sa communauté en premier ? Des gens feront toujours des amalgames, c’est « naturel ». Dire de ne pas faire d’amalgame, c’est une chose, mais le placarder partout et à toutes les sauces ne fera que l’effet inverse vu que ça énervera les gens.

Avant la fin de la nuit du vendredi au samedi, plusieurs écrivaient aussi que nous étions des hypocrites car nous ne disons rien pour les attentats qui ont lieux au moyen-orient (à beyrouth ou ankara) mais qu’une grande partie du monde est solidaire des attentats de Paris. On me l’a même reprocher directement. Je n’ai pas répondu au nom de tout le monde, mais uniquement pour moi-même. Déjà, je vis en France, ni en syrie, en irak, en turquie, en russie ou dans un autre pays. Rien que pour ça, je me sens plus proche des attentats de Paris que ceux qui arrivent dans d’autres pays. Le fait que j’aie des amis et des connaissances sur Paris m’ont fait m’inquiéter pour eux, vu que je les connais personnellement, ce qui n’est pas le cas pour les peuples d’autres pays. Le fait aussi que ce soit pas très loin géographiquement de moi (même pas 450km). Le fait aussi que l’europe n’est pas en guerre permanente et ne l’a pas connue depuis près de 70 ans (même s’il y eu de très fortes tensions durant la guerre froide) et que nous n’avons pas d’attentats toutes les semaines, du coup, nous n’en avons pas l’habitude.

Oui, cette dernière phrase paraît cruelle et hypocrite. Mais demandez à un pays qui n’a pas connu la guerre pendant plusieurs décennies quels sont les attentats qui l’ont marqué ? En premier lieu viennent les siens, puis ceux qui ont marqués car inhabituels dans leur localisation et les dégâts provoqués. S’il y a eu la même semaine un attentat au moyen-orient ou en afrique ayant causé 800 morts et de l’autre côté un attentat en allemagne qui a causé 20 morts. L’attentat en allemagne sera plus facilement remarqué et mémorisé. Uniquement parceque c’est un endroit inhabituel d’attentat. Un exemple visuel sera plus parlant : si vous avec une image avec un fond blanc et que vous avez un rond noir quelque part sur cette image. Votre attention va être attirée par le point noir et pas par le fond blanc que vous allez juste survoler. Dans le cas des attentats, ça paraît égoïste (certains disent déjà que c’est du racisme), mais c’est comme ça que fonctionne le comportement humain. On va se focaliser sur ce qui nous est proche, nous intéresse ou qui sorte suffisamment de notre ordinaire pour le remarquer, sinon nous n’y portons pas d’intérêt.

 

Au final, ces attentats auront fait des morts, des blessés (et j’y inclus les familles et proches des victimes), mais auront aussi ajoutés des tensions entre les gens de différentes communautés. C’était d’ailleurs peut-être ce que cherchaient à faire les terroristes…

Je terminerai ce texte pour envoyer mes pensées et mon réconfort aux personnes touchées par ces attentats. Et non seulement ceux de paris, mais toutes les personnes victimes d’attentats causés par des cinglés, qu’ils se revendiquent de l’islam ou d’une quelconque religion, secte ou idéologie.

 

 

Je n’ai pas parlé de photos, du site ou de quoi que ce soit en rapport avec le site ce soir… Mais je vous souhaite malgré tout une bonne soirée et une bonne semaine, courage à tous et à vendredi pour quelques photos du terroir !;-)

 

 

Deuxième journée au Mont Dore

Bonsoir à tous !

Mont-dore_58

Ce soir je vous propose un peu de soleil et de paysages d’Auvergne:razz:. Il y a quelques semaines j’avais mis en ligne la première journée du reportage au Mont-Dore, voici maintenant la suite (et fin) !

Je vous souhaite une bonne lecture, un bon week-end et vous retrouve mardi pour les news du soir (en espérant ne pas me faire piquer la place par le Koala en vadrouille ! ).;-)

News cryptées

Salut à tous !

Nous sommes mardi et gnagnagna, ça va on connait la chanson.

Ce soir, y’a pas de Thomas. Y’a que moi:twisted: ! Hé ouais, vous pensiez que j’étais mort ou « indisponible » ? C’est pas faux (et ne me parlez pas de côtelette !) mais je vous expliquerai pourquoi après.

Déjà, je vous le dis tout net : je vais revenir ! Pour votre plus grand déplaisir je l’espère:twisted:.

Poursuivis par tout un tas de gens et d’agences qui voulaient ma peau, j’ai préféré changer d’air (et de visage au passage:cool:). Ainsi je les ai perdus dans la jungle du costa-rica ! Je ferai un passage par la thaïlande pour voir de vieux amis et ensuite je reviendrai dans la vieille europe !

Je coupe la transmission, ils me cherchent encore, mais il ne m’auront pas HAHAHAHAHAHA ! :twisted:

Ceci était un message du Koala Jones.

 

Quand à moi, je vous souhaite une bonne semaine et vous donne rendez-vous vendredi pour une promenade au Sancy ! ;-)

Pique et pique et… aïe !

Bonsoir à tous !

Ce soir, je vous propose 3 photos d’animalier un peu particulières : un nid de frelons asiatiques.:shock:

Nid_frelon_asiat_3

Sinon, je vous informe (même si on n’est pas mardi) que ce week-end à Brive se tient la Foire du livre avec près de 300 auteurs qui seront présents. À Paris il y a aussi le Salon de la Photo !:smile:

 

Je vous donne rdv mardi pour l’article des news et je vous souhaite un très bon week-end, avec ou sans visites ! ;-)

Article du mardi soir

Bonsoir à tous, nous sommes mardi et comme tout les mardis (lorsque je n’oublie pas de rédiger l’article à temps…:roll:) voici l’article de news :

Hé bien… en fait ça risque d’être un article plutôt court vu que je n’ai pas grand chose à dire ce soir. Rien de nouveau ce week-end, rien non plus en début de semaine et rien de prévu de particulier prochainement.:|

Je vous souhaite donc (plutôt rapidement…) une bonne fin de semaine, bonne chance à ceux qui sont en exam et bon courage à ceux qui bossent. À vendredi ! ;-)

This is Halloween !

Bonsoir à tous !

Comme promis mardi, ce soir je vous propose des photos sur l’automne.
Du côté de l’animalier avec une photo, du côté de la nature et macro (avec au passage le fond d’écran du site qui change) et pour finir, les paysages.

Ode_automnale_4

N’oubliez pas que ce week-end des monstres en tout genre risquent fort de sortir de leurs cachettes afin de venir faucher des bonbons aux gens:twisted: ! Barricadez-vous bien (mais laissez un sac de bonbons, caramels, chocolats et autres sucreries devant votre porte, afin de ne pas déchaîner la rage des bêtes et monstres de la nuit:twisted:). Demain soir, comme vous vous en doutez, c’est Halloween !:twisted:

Je vous souhaite donc un très bon week-end et vous donne rendez-vous mardi pour les news.;-)

News du mardi (décidément, quelle imagination !)

Les articles de news se suivent et se ressemblent tous dans le titre… je commence à manquer d’idées…

Les news donc (vu le titre de l’article, si je vous parlais de Hamsterzilla ça n’irait pas du tout !) :

  • Ce soir, pas d’article co-écrit, le co-auteur ayant un petit peu oublié de finir son texte…. (on va mettre ça sur le compte de la flemme habituelle… :mrgreen: (faut pas que je dise ça sinon je verrai jamais la couleur du nouveau koala…:mrgreen:)).
  • Vendredi, vous n’aurez pas la suite du reportage, il faudra attendre la semaine suivante pour ça. ça vous fera une pause et surtout, ça me permettra de changer le fond du site et de mettre de nouvelles photos bien de saison.
  • Ayant eu un soucis important de matériel, je ne pourrais pas terminer cette année le gros reportage dont je vous rebat les oreilles depuis plusieurs mois maintenant…. il me faudra attendre janvier avant de pouvoir le reprendre. En revanche, il y aura un autre reportage avec très probablement une petite critique cinéma comme nous avions eu pour le marathon du Seigneur des anneaux et du Hobbit (le texte reviendra en ligne sous peu, si la rédactrice veut bien me renvoyer la version corrigée et expurgée des inutilités:roll:.)

 

En attendant vendredi, je vous souhaite à toutes et à tous une très bonne semaine (de vacances pour ceux qui en ont :mrgreen:).

;-)

Première journée au Mont-Dore

Bonjour à tous !

Mont-dore_19

Je n’ai pas pu faire les photos que je voulais… du coup, pas de photos « Trésors ».

En revanche… j’ai pu finir le premier jour du reportage au Mont-dore !

Juste avant de vous souhaiter une bonne lecture du reportage, je vous informe vite fait que mardi l’article sera co-écrit. Je vous laisse la surprise du sujet (ne le connaissant pas moi-même) ainsi que du co-auteur (ça en revanche je sais qui c’est ! (heureusement !)).

Je vous souhaite donc une bonne lecture et un bon week-end !

News du 19h-20h

Bonsoir à tous !

Quelques news ce soir (oui bon, normal, nous sommes mardi… ha oui tiens, je ne suis pas en retard cette fois ! Rien que pour ça, ça mérite un article n’est-ce pas ? Non ? Bon… je vais donner de vraies news alors:roll:) :

Déjà… je suis toujours en train de ranger mes bouquins. Du coup, je n’ai pas avancé d’un iota la rédaction du reportage (ne me frappez pas ! C’est totalement involontaire !:mrgreen:).

D’ailleurs, à part ranger des livres, j’ai pas fais grand chose de plus ces derniers jours (ha si, j’ai bêché le jardin aujourd’hui). Mais je pense profiter du beau temps de cette semaine pour faire quelques photos sur le sujet du trésor. (Si j’arrive à faire ce que je veux, faudra que je pense à remercier les personnes qui m’ont aidé à réaliser ces clichés.)

 

Concernant le reste… que dire que dire ? Ben pas grand chose pour le moment. Pas d’infos croustillantes à livrer, pas encore de news non plus du koala. Je me demande bien où il a pu passer. Mais pas de nouvelles, bonnes nouvelles, non ? Même si l’absence d’informations de sa part me fais présager du pire, vu tout ce qu’il est capable de préparer…:mrgreen:

Je vous donne donc rendez-vous vendredi pour les prochaines photos ! ;-)

Au coin le coing !

Bonjour à tous !

Hier, j’ai reçu mon meuble pour ranger mes livres… du coup, malgré que l’article soit déjà tout prêt pour le site et qu’il ne restait qu’à faire la mise en ligne… j’ai un peu oublié et je me suis occupé de mes livres.:roll:

Du coup, voici l’article qu’il aurait dû y avoir hier.

Ce sont quelques photos de préparation de gelée de coings (et d’une bouteille de gnôle de coings aussi…). Mais cette fois, je ne vous donnerai pas la recette… c’est un secret !:razz:

Mais je peux quand même vous dire que c’est vraiment très bon !

Bon, ce serait méchant si je vous donnais envie sans vous donner la recette hein ?:mrgreen:

 

Alors… je vous laisserai faire les calculs suivant ce dont vous avez besoin.

Pour environ 3 pots de confiture :

– 1-1.5kg de coings bien mûrs
– sucre en poudre (sucre blanc cristallisé)
– une gousse de vanille fendue en deux
– jus de 1/4 de citron

Marche à suivre :

1) Laver les coings, les couper en gros morceaux (en 4 ou 8) en laissant la peau, le centre, les pépins.
2) Les mettre dans une grande casserole et recouvrir d’eau.
3) Faire bouillir pendant 15 minutes, que les coings soient bien ramollis.
4) Presser doucement les coings avec le jus sur une passoire fine, afin de faire s’écouler le maximum de jus, mais pas la pulpe. (La pulpe peut être mangée comme compote avec un peu de sucre.;-))
5) Peser le jus, peser le même poids en sucre.
6) Dans une grande casserole, mettre le jus de coings, le sucre, la gousse de vanille et le jus de citron.
7) Mettre une petite assiette au frigo.
8) Bien mélanger la casserole et faire bouillir 15-20 minutes.
9) Nettoyer les pots et couvercles de confiture à l’eau bouillante. Laisser sécher tout seuls.
10) Afin de vérifier que la gelée prendra bien, tremper une petite cuillère dans la casserole et faire tomber quelques gouttes sur la petite assiette froide. Si la goutte se fige presque instantanément, c’est que la cuisson est finie. Sinon, continuer à cuire quelques minutes.
11) Couper la cuisson et transvaser immédiatement le contenu de la casserole dans les pots.
12) Fermer les pots dès qu’ils sont remplis et les retourner, tête en bas. Laisser refroidir et prendre pendant au minimum 12h.
13) Une fois les 12h passées, si tout s’est bien passé, le couvercle est légèrement enfoncé, signe que le pot est légèrement sous vide (et donc, en théorie, que la stérilisation a été suffisante). Retournez le pot, si la gelée reste en haut, c’est que la gelée à bien prise. Si au contraire elle s’écoule en bas du pot, vous pouvez soit le garder tel quel, soit le refaire cuire un moment. Mais normalement si vous avez bien fait le test de l’assiette, la gelée doit avoir bien prise.;-)

Gelee_coings_5

Voilà !

 

J’ai aussi mis deux photos d’un dessert que j’ai testé le week-end dernier. Ce sont des roses de pomme. C’est très bon, facile à faire, mais un petit peu long. Je vous mets les photos, mais pas de recette pour ce coup-ci. Pour la simple raison que je n’ai pas fais de photos lors de la préparation et que sans image c’est un peu compliqué à expliquer.

Roses_de_pomme_2

Je vous laisser néanmoins saliver devant les photos:mrgreen:

 

Sur ce, je vous souhaite un très bon week-end et à mardi ! ;-)