Archives par mot-clé : Cuisine

Passage en mode Noël

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Comme certains ont pu le remarquer, le site a revêtu ses beaux habits de noël. Avec une petite nouveauté en plus cette année : de la neige !

À cause de ça, du rhume et de plusieurs autres choses importantes (dont je reparlerai sans doute plus tard suivant comment ça se passe) il n’y aura pas d’article sur les USA cette semaine. Mais les photos étant prêtes, ça devrait venir vers le milieux de la semaine qui vient. ;-)

En attendant, pour vous faire un peu patienter, voici une photo du 6ème jour aux USA qui s’est déroulé à Las Vegas.

USA_J6_32

5ème jour de dessous la couette

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J’ai un rhume… mais plus de rhum pour me soigner:mrgreen: du coup, la rédaction a prit un peu de retard à cause de mon état proche du légume en chaleur.

USA_J5_28

Je vous souhaite une bonne lecture tandis que moi je retourne à mon bouillon, mon bol d’infusion de menthe et ma couverture en laine (le premier qui se moque finira dans le lac :twisted: ).

Et comme toujours, n’oubliez pas le concours des 3 ans du site, il ne reste que quelques jours pour pouvoir y participer ! ;-)

Mise à jour côté cuisine

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Valais 47

Me revoilà ! Prêt à reprendre du service, ces prochains jours, je vais faire beaucoup de mises à jour au niveau des catégories de photos. Là pour aujourd’hui, c’est le coin cuisines qui s’y colle. Que ce soit une assiette de pâtes carbonara comme au dessus ou des cookies maison comme ici :

Cookies 2

Bon appétit à tous !

 

PS : Merci encore à Marianne pour l’autre jour. Les photos de ses cocktails sont sur le site (en tout cas les 4 que j’ai pu goûter) :

I Shot The Sheriff

 

Pavé de thon

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Aujourd’hui, pendant le rendu de la prochaine vidéo… je vous propose une photo et une recette :

Pavé de Thon

Ingrédients :

– 1 beau pavé de thon frais du poissonnier (400gr)
– 2 cuillères à soupe de boursin/tartare/philadelphia ail et fines herbes
– 1 brin de persil frais

Marche à suivre :

1) Faites cuire le pavé à la poêle, feu moyen 5 minutes de chaque côté.
2) Placez le pavé dans votre assiette, mettre le fromage sur le pavé et le persil par dessus le tout.
3) Bon appétit ! (Un petit vin blanc moelleux va très bien avec ce plat.)

PADABU

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Merci à Sckyzo’pat (<= clic pour son blog) et NoRealTsu pour l’idée de ces photos (et pour les délires occasionnés !) Marianne, promis, tu pourra y goûter :mrgreen:.

Voici donc le thème : L’alcool (wouhouuuu :mrgreen:). J’ai fais un petit inventaire de ce que j’ai sous le lit et j’y ai (re)trouvé de très jolies bouteilles (et quelques perles, comme un très très vieux rhum :mrgreen:). Du coup, j’en profite pour vous les montrer (et accessoirement en faire baver/enrager certains :twisted:).

C’est donc dans la catégorie nourriture que se trouve les nouvelles photos dont en voici une en avant-goût :

Liqueur Cacao

Reportage à Rennes pour noël

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Voilà, le reportage des illuminations de noël à Rennes est en ligne.

Crêpe au caramel au beurre salé maison

Je sais qu’il faut que j’avance aussi le reportage en Bretagne de mars 2012. ça va se faire petit à petit ne vous en faites pas. Il faut aussi faire celui du salon de la photo de cette année. Tout ça va venir se faire petit à petit ;-).

Encore un peu de cuisine

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Voici encore quelques photos de cuisine (5 photos dans la catégorie cuisine).

Pintxoak de noël 5

Avec un GRAND MERCI à Soso pour avoir préparé avec moi ces superbes et délicieux plats de Pintxoak pour Noël. Elle a réalisée la moitié des plats (ce qui est tout simplement parfait, vu qu’on était les deux ^^ chacun la moitié :smile:).

 

PS : Je t’en ferai rien que pour toi pour avoir remportée le concours :mrgreen:

2 ans de site

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Joyeux anniversaire à mon site, il a deux ans, déjà ! Le Koala-Jones a bâfré un éclair au chocolat comme un cochon :mrgreen:.

Anniversaire des 2 ans

J’en profite aussi pour dire à quelqu’un que je pense fort à elle dans ces moments difficiles et que je lui fais de gros bisous. Koala-Jones lui fait aussi un câlin pour lui remonter un peu le moral.

Edit : personne à qui c’est d’ailleurs son anniversaire, je te souhaite donc un très bon anniversaire !;-) Et que cette année de plus se passe mieux que l’année qui se finit. Pleins de Gros bisousss:smile:.