Valais 47
Me revoilà ! Prêt à reprendre du service, ces prochains jours, je vais faire beaucoup de mises à jour au niveau des catégories de photos. Là pour aujourd’hui, c’est le coin cuisines qui s’y colle. Que ce soit une assiette de pâtes carbonara comme au dessus ou des cookies maison comme ici :
Cookies 2
Bon appétit à tous !
PS : Merci encore à Marianne pour l’autre jour. Les photos de ses cocktails sont sur le site (en tout cas les 4 que j’ai pu goûter) :
I Shot The Sheriff
Après avoir été chercher du vin pour remplir la cave au papy, j’ai fabriqué quelques bouteilles de pinard pour le Def. Comme ça on a du carburant pour le terrain… 
Je verrai pour en faire d’autres si j’oublie pas ^^.
Voilà le Def sur le terrain, prêt à dispenser son carburant aux pilotes :
Defender barman
Aujourd’hui, pendant le rendu de la prochaine vidéo… je vous propose une photo et une recette :
Pavé de Thon
Ingrédients :
– 1 beau pavé de thon frais du poissonnier (400gr)
– 2 cuillères à soupe de boursin/tartare/philadelphia ail et fines herbes
– 1 brin de persil frais
Marche à suivre :
1) Faites cuire le pavé à la poêle, feu moyen 5 minutes de chaque côté.
2) Placez le pavé dans votre assiette, mettre le fromage sur le pavé et le persil par dessus le tout.
3) Bon appétit ! (Un petit vin blanc moelleux va très bien avec ce plat.)
Je n’ai pas donné de nouvelles depuis un petit moment, j’ai été un peu occupé et eu quelques soucis. Pour me faire pardonner, voici quelques photos pour donner les thèmes des prochains lots de photos à arriver sur le site.
Tout d’abord un plat de Pintxoak :
Ensuite, pour Soso, une petite photo toute pleine de bulles :
Puis, j’ai eu la chance de pouvoir prendre en photo la fameuse PAF (Patrouille de France) en formation dans le ciel de Varetz :
Et enfin, la dernière photo pour ce soir, un jeu que j’ai commencé à pratiquer il y a un bon paquet d’années… j’imagine que beaucoup de monde connaissent le jeu vidéo « Counter-Strike » (CS pour les intimes) hé bien imaginez que vous y jouez en pleine nature avec des petites billes en farine(biodégradable) ou en plastique avec la force d’impact d’une balle de tenis lâchée de 1m de haut. Les règles sont simple : Fun et Fairplay. On est là pour s’amuser dans la bonne humeur et souvent dans des délires, pas se faire mal ou tricher. Ce jeu, c’est l’Airsoft. C’est donc avec un peu de fierté que je vous présente une petite partie de mon propre matériel. Ma réplique principale(on n’utilise pas le mot « arme » en airsoft vu que ce n’en sont (si la loi est respectée au niveau des puissances) pas) est un Snipe (Marui VSR-10 RealShock) que j’ai quelque peu amélioré à mon goût (canon de précision, Silencieux, tête de piston renforcée, lunette de tir mildots 4x32mm) et décoré là aussi à ma manière avec des « Gruik » et des autocollants de maquette.
Le voici donc : Gruik-1 :
C’est une vrai canne à pêche de près de 1.50m de long pour moins de 4kg (malgré beaucoup de métal).
Voilà pour les dernières nouvelles. J’ai dans ma besace pleins de belles photos dans beaucoup de thèmes mais ça viendra en temps voulu. D’ici là, je vous souhaite un très bon été et vous dis à bientôt ! Profitez bien du beau temps.
Deux semaines depuis mon retour du reportage à Paris que déjà me revoilà avec un reportage supplémentaire (un après-midi dans une chocolaterie) et samedi 10 mars, re-départ. Cette fois-ci direction la Bretagne pour 18 jours ! Je ne serai donc pas très actif mais je posterai quelques photos histoire de faire saliver mes fidèles lectrices et mes fidèles lecteurs. En attendant les premières photos du Koala Jones en Bretagne, voici de quoi saliver un peu, souvenir de la chocolaterie Rapp :
Enfinnn ça fais deux jours que j’écris cet article (j’ai pris 30 tonnes de notes dans mon cahier de reportages et… pfou, ce fut long et fatiguant de retranscrire tout ça.).
Encore des panoramiques, une recette et quelques historiques ainsi qu’une vidéo. Cette fois-ci nous partons en Espagne, là où il fait toujours soleil et chaud…. ce qui est faux vu que l’on a eu de la pluie, du vent et/ou des nuages gris toute la journée. Nous voici donc en visite à Donostia (Saint-sébastien pour les francophones) avec sa cuisine, son château, ses églises/cathédrale, sa plage et ses vieux quartiers. On y trouve aussi un pourfendeur des moulins.
Bonne lecture, bon appétit et découverte !
thomphotos.fr/index.php?page=2011/r_pays_basque_j4
PS : maintenant que le reportage est en ligne, j’en profite pour aller faire mon heure de rollers, ça va me faire du bien.